Кулинарам! Профессионалам и начинающим! Гастрономический Фестиваль «ЕврАзия – ФЕСТ»!

В период с 5 по 7 сентября 2017 года Министерством агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, при поддержке Правительства Свердловской области, проводится Гастрономический Фестиваль «ЕврАзия – ФЕСТ», в рамках второй выставки «Гостеприимство, сервиса и продукты питания – HIFF Russia», посвященной Чемпионату мира по футболу в 2018 году.

Проведение Фестиваля направлено на совершенствование профессионального мастерства работников предприятий общественного питания, культуры обслуживания, обмена опытом, повышение престижа и значимости профессии кулинара, помощи в профессиональной ориентации среди обучающихся профессиональных образовательных организаций и образовательных организаций высшего образования в Свердловской области.

В рамках Фестиваля пройдут следующие мероприятия:

• Третий областной молодежный конкурс по кулинарии и сервису;
• «Шеф повар года – 2017» - индивидуальные соревнования;
• Кулинарная эстафета «Любимое блюдо футбольных болельщиков».

Место проведения – Екатеринбург, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО»

Министерство АПКиП СО приглашает специалистов общественного питания принять участие в Гастрономическом Фестивале.

Заявки по прилагаемой форме необходимо направлять в оргкомитет до 15 августа 2017 года.

Положение о проведении Гастрономического Фестиваля «ЕврАзия – ФЕСТ»