Администрация Сысертского Городского Округа
Администрация Сысертского Городского Округа
Официальный сайт

Главное, что нужно знать про клубнику

Статья в СМИ: Главное, что нужно знать про клубнику.

 Где можно покупать ягоды?

Клубнику можно покупать только в торговой точке с вывеской с указанием реквизитов хозяйствующего субъекта (в магазине, на рынке, павильоне и т.д.).

Продавец по требованию покупателя должен представить сопроводительные документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям нормативных документов и позволяющие проследить путь продукции от изготовителя. 

Где нельзя покупать ягоды?

Не стоит покупать продукцию возле автомобильных трасс, на остановках транспорта, на тротуарах, с рук.

 Насторожить должны неопрятный вид продавца на рабочем месте, антисанитарные условия хранения продукции. 

Как выглядит хорошая клубника?

  • ягоды сухие, без признаков гниения;
  • цвет однородный, насыщенный, темно-красный без пятнышек;
  • листики «чашечки», обрамляющие ягоду, зеленые, без признаков увядания;
  • поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений;
  • запах насыщенный, ягодный.

Как выглядит плохая клубника?

  • ягоды влажные, на поверхности есть пятна;
  • отсутствует аромат;
  • мягкие ягоды (быстро испортятся, возможно, процесс гниения уже начался);
  • листики «чашечки» сухие, пожелтевшие, либо отсутствуют (такие ягоды были собраны либо давно, либо неправильно);
  • окраска неоднородная, есть зеленоватые пятна, кончик ягод белый (это признаки неполной зрелости).

 Витаминизируйтесь с удовольствием!

  • Дата публикации: 6.06.2024
  • Дата последнего изменения: 20.06.2024