Перекус в школу

Чтобы у вашего ребенка была возможность перекусить полезной и безопасной пищей, приучайте его с первого класса носить в школу ланч-бокс – контейнер для еды.

Поначалу собирать ланч-бокс придется вам, а затем уже ребенок сможет делать это самостоятельно.

Составляющие здорового перекуса:

Хлеб

- зерновой, ржаной с примесями отрубей или семян, лаваш из муки грубого помола;

- в контейнер лучше положить не бутерброды, которые будут давать влагу, а отдельные ломтики цельнозернового хлеба;

- можно выбрать блинчики или оладьи из цельнозерновой муки или домашние вафли с добавлением кабачка или моркови.

Мясо, птица

- отварное или запеченное мясо, курица, индейка помогут заменить колбасу в бутерброде.

Яйцо

- отварное яйцо легко взять с собой, оно не требует специальных условий хранения;

- для перекуса достаточно просто отварить яйцо вкрутую, охладить и очистить его перед упаковкой в ланч-бокс.

Сыр

-  выбирайте полутвердые сорта сыра;

-  в качестве отдельного продукта (сырные палочки, ломтики) или в составе сэндвичей, рулетиков с овощами и зеленью.

Кисломолочные продукты

- подойдут натуральный йогурт, кефир или ряженка без лишнего сахара и растительных жиров, а также творог;

- не забывайте о специальных условиях хранения продуктов, т.к. в рюкзаке, который лежит в тепле, они могут быстро испортиться, что опасно для здоровья ребенка.

Овощи

- используйте овощи, которые нравятся вашему ребенку: зеленые салаты, сладкий перец, огурцы, помидоры, морковь;

- красиво нарезайте овощи, используйте фигурные ножи и формочки для создания разнообразных форм: звездочек, цветочков или других фигурок.

Фрукты

- выбирайте по сезону, которые будет удобно есть в школе: груша, яблоко, банан, абрикосы, слива;

- сухофрукты (достаточно 20 г в день 3-4 раза в неделю): изюм, курага, сушеные яблоки.

Напиток

- главная задача родителей – научить ребенка утолять жажду именно водой, а не сладкими напитками, которые уже будут являться перекусом;

-  в школу удобно положить термос или небьющуюся бутылочку с негазированной водой, домашним компотом или морсом.

Какой ланч-бокс точно не захочется прятать в рюкзак?

✔️Красивый - выбирайте контейнер вместе с ребенком, если бокс будет некрасивый, ребенок не захочет им пользоваться и не достанет в школе приготовленную дома еду;

✔️Удобный - обратите внимание на удобное открытие и закрытие контейнера;

✔️Герметичный - подойдет для транспортировки нарезанных фруктов, овощей, хлеба, орехов, сухофруктов и других продуктов;

✔️С секциями - наличие секций позволяет одновременно хранить в контейнере разные блюда

Идеи перекусов:

✅ ломтик цельнозернового хлеба, вареное яйцо, куриное филе, листья салата, брусочек огурца, сырная палочка, яблоко или груша;

✅ бутерброд из ржаного хлеба с сыром или запеченным мясом (без соуса, который сокращает срок хранения), брусочки моркови, 2 абрикоса;

✅ сухие хлебцы, творог в производственной упаковке, кусочек сыра, горсть сухофруктов, помидоры черри;

✅ йогурт натуральный без добавок, 3-4 средние сливы, хлебец или оладьи из цельнозерновой муки с кабачком.