Инсектицидная ловушка
Инсектицидная ловушка – это устройство для уничтожения насекомых в помещениях.
В соответствии с требованиями п. 128 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», не допускается наличие насекомых
в организациях торговли и на рынках, реализующих пищевую продукцию:
-в организациях общественного питания;
-в организациях пищевой промышленности.
Для борьбы с насекомыми необходимо устанавливать инсектицидные ловушки:
-UV-ловушки с клеевой основой - для мониторинга критических контрольных точек, где попадание насекомых в продукцию недопустимо оснащаются сменными клевыми пластинами;
-UV-ловушки с электроразрядной сеткой - для уничтожения мух в помещениях с непродовольственными товарами, а также для барьера перед влетом насекомых с улицы оснащаются электроразрядной сеткой, которая находится под напряжением 3800–4000 В.
Размещать электроразрядные ловушки в зонах с продуктами запрещено, так как зараженные части тел насекомых разлетаются на поверхности и создают угрозу заражения пищевой продукции.
Правила установки инсектицидных ловушек:
-вешается на высоту 2–3 метров — это гарантирует удобное обслуживание и эффективный отлов летающих насекомых, а также защищает от прямого УФ-света;
-прикрепляется к стене на тросиках или просто помещается на полку или холодильник;
-не размещаются там, где они могут быть повреждены уборщиками или обслуживающим персоналом (например, в проходах);
-размещаются так, чтобы отловить насекомых прежде, чем они влетят в критические зоны (в зоне разгрузки, в коридоре, в раздевалках).
Кроме этого, необходимо:
-Для исключения развития личинок и снижения количества потенциальных мест выплода насекомых необходимо вовремя утилизировать мусор и пищевые отходы;
-Пищевые отходы необходимо хранить в закрытых баках и контейнерах;
-Важно проводить своевременную уборку помещений.
- Дата публикации: 20.10.2025
- Дата последнего изменения: 20.10.2025
