О результатах надзорной деятельности в отношении ИП АБДУЛЛАДЖАНОВ ЖАМОЛ ДЖАЛОЛИТДИНОВИЧ (620134, Свердловская обл., г.о. город Екатеринбург, г. Екатеринбург, Ангарская ул, д.31, ОГРН 324665800238520, ИНН 665893802374)

23 апреля 2026 г. Школа потребителя

Южным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в связи с поступлением экстренных извещений о случаях пищевых отравлений граждан, организовано эпидемиологическое расследование в отношении ИП АБДУЛЛАДЖАНОВА ЖАМОЛА ДЖАЛОЛИТДИНОВИЧА, осуществляющего деятельность в Закусочной "Плов центр" по адресу: 620073, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Академика Шварца ул, стр.17Д.

В ходе обследования объекта были обнаружены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания населения: к сбору твердых бытовых и пищевых отходов, к маркировке разделочного и уборочного инвентаря, к маркировке пищевых продуктов, к отделке производственных помещений, к товарному соседству; на объекте отсутствует туалет для посетителей, отсутствуют технико-технологические карты.

На объекте произведен отбор проб пищевой продукции, воды, смывов с объектов внешней среды.

По результатам лабораторных испытаний:

- в пищевой продукции обнаружены БГКП и КМАФАнМ;

- в смывах с доски «мясо готовое» - БГКП.

В связи с чем, 07.04.2026г. в отношении ИП АБДУЛЛАДЖАНОВА ЖАМОЛА ДЖАЛОЛИТДИНОВИЧА составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ и протокол о временном запрете деятельности по ст.6.6 КоАП РФ.

Деятельность по оказанию услуг общественного питания в Закусочной "Плов центр" по адресу: 620073, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Академика Шварца ул, стр.17Д, приостановлена Чкаловским районным судом г. Екатеринбурга на 20 суток.